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食事との マリアージュ

スイスアルプス山脈の麓で生産されたシャスラワインは 微発泡のスッキリとした味わいの中に後味にミネラル感あります。
料理の邪魔をしないワインでありながら、しっかりとした味わいも楽しめるその万能な味わいは、さまざまな料理とのペアリングを楽しむことができるスイスが生んだ奇跡のワインと言えます。

最初はよく冷えたシャスラワインと合わせながら
チーズ・生ハム・サラミと一緒にアペリティフとして

魚料理との相性は抜群です

和食と合わせる
魚料理との相性も良く、和食との相性も抜群です。
ワインの温度が落ち着いてきたところでお寿司・お刺身と合わせて飲むとさらに味わいが引き立ちます

希少なワインを
ホームパーティーで

飲みやすいワインと好評です

鮨屋・和食料理店にも卸しており女性にも飲みやすいワインとしてご好評を頂いております

スイスではコロッケやサラダに合わせて飲む方もいらっしゃいます

ある程度ワインの温度が落ち着いたら、しっかりとした味と香りを楽しむことができ同じワインでありながら別の顔を楽しむことができます